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Service jeunes

Un aide cuisinier(e) H/F

Temps complet pour séjour à Gravières (Cantal), été 2018

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Recrutement d’un aide cuisinier(e) H/F
à temps complet pour les périodes du 7 au 30 juillet et du 22 au 29 août 2018


Poste à temps complet pour les périodes du :
7 au 30 juillet et du 22 au 29 août 2018

Missions : Sous l’autorité du cuisinier référent, vous avez notamment les missions suivantes :

En cuisine :
• préparer des plats simples froids ou chauds,
• réceptionner et stocker les aliments

En service :
• participer à l’assistance et à l’accompagnement des convives pendant le temps du repas,
• disposer les plats et boissons sur les tables,
• entretenir les locaux et les équipements, lave et range la vaisselle

Entretien général des locaux :
• Assurer l’entretien et le nettoyage des locaux en respectant le planning de travail,
• Veiller à la bonne utilisation du matériel et des produits mis à disposition,
• Respecter toutes les règles d’hygiène et de sécurité,

Profil :
Agent polyvalent ;
Capacité d’écoute, d’observation, autonome, organisé, qualités relationnelles exigées ;
Sens du travail en équipe et appréciant de travailler au contact des enfants ;

Les modalités d’accueil :
Agents nourris, logés, blanchis.
Le voyage se fait avec le groupe si départ de Verrières-le-Buisson.
Une chambre est réservée pour les agents de cuisine et d’entretien
Le personnel travaille en moyenne 7h par jour (maximum 48h sur 6 jours) selon l’emploi du temps préétabli avec le directeur du séjour (1 jour de congés par semaine)

Lieu : Domaine de Gravières –15 270 Lanobre

Rémunération statutaire + régime indemnitaire

Merci d’adresser lettre de candidature manuscrite + C.V. détaillé à :
Monsieur le Maire,
Place Charles de Gaulle
91370 Verrières le Buisson
Ou à formationrecrutement@verrieres-le-buisson.fr

Mise en ligne le lundi 7 mai 2018
Modifiée le lundi 7 mai 2018


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